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Mariaud-consulting
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1.Quel est l'objectif principal d'une clef de jointage double ?
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Tracer uniquement l'angle de tête
Vérifier dolage et angles en tête et en bouge
Calculer le volume du fût
Ajuster l'épaisseur des douelles
2. Que mesure le diamètre d'un cercle ?
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La surface totale
La distance entre deux points opposés passant par le centre
La moitié du périmètre
Le volume intérieur
3. Pour trouver le périmètre d'un cercle, on utilise la formule :
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P = 2R
P = R ÷ 2
P = πD
P = π²D
4. Dans l'exemple donné, quel est le rayon du bouge pour une barrique de 225L ?
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28,5 cm
69 cm
34,5 cm
57 cm
5. Pourquoi la clef double est-elle plus précise qu'une clef simple ?
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Parce qu'elle utilise du métal
Parce qu'elle contrôle à la fois le bouge et la tête
Parce qu'elle est plus grande
Parce qu'elle est fabriquée mécaniquement
6. Lors de l’utilisation, sur quoi doit être alignée la douelle sur la clef de jointage ?
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Sur l’axe central de la clef
Sur le bord extérieur
Sur l'extrémité de la planche
Sur l'arc du bouge uniquement
7. Quel est un inconvénient de la clef double par rapport à la clef simple ?
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Moins de précision
Elle casse plus facilement
Tracé plus long et plus complexe
Elle est moins lisible
8. Si la douelle correspond au numéro 9 sur l'arc de tête, elle doit correspondre sur l'arc de bouge :
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Au numéro 9 également
Au numéro 7
Au numéro 11
Au numéro 13
9. Pourquoi est-il important de toujours prendre l'axe central comme repère ?
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Pour tracer plus vite
Pour centrer le bois visuellement
Pour garantir la régularité du jointage
Pour éviter d'utiliser un compas
10.Sur une clef double, comment sont positionnés les deux arcs de cercle (tête et bouge) ?
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Ils sont tracés avec le même centre pour plus de simplicité
Ils sont concentriques pour suivre la même courbure
Ils sont tracés avec deux centres légèrement décalés sur l'axe
Ils partent chacun d'un bord de la planche pour gagner de la place